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Esta semana, Blanca Juana platica con Ale: La más potrilla de una familia, que tenía más bríos que dudas, siguió su naturaleza fuerte y terminó dirigiendo a todos los demás. Éste es un episodio sobre sacar la casta; es también la historia de una mujer que aplica la sabiduría de “cabeza fría + corazón calientito”. Y, en vez de retirarse para comunicarse con caballos –como es su anhelo–, sigue presidiendo, con amor y compromiso, el negocio que fundó su sibarita papá. Amo la historia improbable de cómo terminó conduciendo a su clan.
Dice que toma decisiones demasiado rápido, pero es autocrítica para verse e intenta hacerlo cada vez mejor.
Chef, financiera, fanática de las startups y el arte, le sobran pasiones e intereses. Su máximo de máximos: la vida plácida del rancho. Ahí, definitivamente, la encuentran en su mejor versión.
ACERCA DE ALE: Es presidenta de Ambrosía. Antes de eso, dirigió la empresa por 5 años. También fue asesora estratégica del Consejo Nacional Empresarial Turístico y manager de Finanzas en Alsea. Licenciada en Finanzas por el TEC con especialidad en gestión empresarial por la Ibero, tiene un MBA en Harvard, estudios de Liderazgo y Management en NYU, y cursó el programa para empresas familiares del IPADE. Además, es shark en Shark Tank México y conferencista internacional.
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Gladys encontró en la cocina su espacio para hacer alquimia y transformar dudas en certezas. Con una energía arrolladora, una pasión clara y cero tolerancia al drama, comparte cómo ha crecido profesionalmente mientras cuida su salud física y mental. Una historia de riesgo, autenticidad y fuerza tranquila.
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